Restaurant bord de mer Hyères

Au Petit Bain, profitez d’une cuisine généreuse et conviviale dans un cadre chaleureux en bord de mer, sur la plage de l’Ayguade à Hyères.

Le restaurant propose une formule du midi idéale pour une pause gourmande ainsi qu’une carte du soir pensée pour partager et savourer des produits frais face à la mer.

Préparation d'un plat à la poêle dans les cuisines du restaurant Le Petit Bain à Hyères

Les pieds dans l'eau, face aux îles d'or

Profitez du cadre paradisiaque de notre restaurant en bord de mer à Hyères, vous invite à savourer une cuisine maison, simple et généreuse. Chaque formule a été pensée pour s’adapter à vos envies, entre fraîcheur des entrées, plats gourmands et desserts incontournables. Idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner décontracté, ce moment allie plaisir, convivialité et produits de qualité dans un cadre unique à Hyères.

Plat de la formule du midi servi en terrasse face à la plage au restaurant Le Petit Bain à Hyères

Formule du midi — 26€

Entrées au choix

Entrée seule : 7 €

Plats au choix

Plat seul : 18 €

Desserts au choix

Dessert seul : 8 €

Menu complet : 26 €

Poisson d'arrivage grillé d'environ 500 g servi avec pommes grenaille et légumes au restaurant Le Petit Bain à Hyères

À la carte le midi

Burger signature26 €
Au choix bœuf charolais ou poulet crispy, cheddar Applewood, oignon rouge, salade et sauce Petit Bain. Servi avec frites maison et salade.
Salade Caesar22 €
Salade, poulet crispy, œuf, tomate, parmesan, croûtons et sauce Caesar.
Tartare de bœuf au couteau23 €
Bœuf français taillé au couteau, câpres, persil, oignon rouge et œuf. Servi avec frites maison et salade.
Burrata, tomates fraîches & balsamique19 €
Burrata crémeuse, tomates cœur de bœuf pays, salade et réduction balsamique.
Poisson entier grillé, selon arrivage28 €
Poisson entier d'environ 300/400 g, grillé et accompagné de pommes grenaille et légumes du moment, rouille maison.

Carte du soir

À partager

Nems Terre & Mer8 €
Deux nems au poulet, deux nems aux crevettes et sauce sweet chili.
Fritto Misto de la Méditerranée14 €
Encornets de Pentagonie et gambas en friture légère, accompagnés de sauce rouille Maison.
L'Italienne à partager18 €
Mortadelle, Speck, mini burrata, focaccia, câpres, olives et cornichons.

Coin frais

Burrata, tomates fraîches & balsamique19 €
Burrata crémeuse, tomates cœur de bœuf pays, salade et réduction balsamique.
Salade Caesar22 €
Salade, poulet crispy, œuf, tomate, parmesan, croûtons et sauce Caesar.

Coin de la mer

Filet de loup25 €
Filet de loup, sauce crémeuse à l'oursin, accompagné de riz façon Thaï et légumes.
Pavé de saumon snacké24 €
Pavé de saumon snacké, sauce mangue acidulée, riz façon Thaï et légumes.
Tartare de saumon25 €
Saumon frais, oignon, ciboulette, concombre, gingembre, citron et huile d'olive, accompagné de frites et salade.
Poisson entier grillé, selon arrivage28 €
Poisson entier d'environ 300/400 g, grillé et accompagné de pommes grenaille et légugalités du moment, rouille maison.
Parillade de la mer28 €
Filet de loup, saumon, gambas, encornets. Accompagnée de pommes grenaille, légumes et sauce rouille

Coin de la viande

Bavette Black Angus du Texas32 €
Environ 200 g de Black Angus grillé du Texas, frites maison et salade. Sauce au choix : poivre ou gorgonzola.
Tartare de bœuf au couteau23 €
Bœuf français taillé au couteau, câpres, persil, oignon rouge et œuf. Servi avec frites maison et salade.
Burger Signature du Petit Bain26 €
Au choix bœuf charolais ou poulet crispy, cheddar Applewood, oignon rouge, salade et sauce Petit Bain. Servi avec frites maison et salade.
Wok de poulet aux saveurs d'Asie23 €
Poulet sauté, légumes croquants, riz, Oster Sauce, coriandre, cébette et oignons frits.

Desserts

Panacotta8 €
Panna cotta crémeuse, coulis mangue ou fruits rouges.
Fondant au chocolat8 €
Cœur coulant au chocolat, glace vanille et crème fouettée.
Tiramisu8 €
Le grand classique italien.
Cheesecake8 €
Cheesecake crémeux au chocolat blanc et spéculoos, coulis mangue ou fruits rouges.
Citron de Sicile givré8 €
Citron givré, frais et acidulé.
Coco givrée8 €
Noix de coco givrée.